Menu

Children categories

Новости сада

Новости сада (23)

Делегация Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию посетила ключевые сельхозпредприятия Ингушетии

AF3I0975.jpg

Делегация Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию прибыла в Ингушетию с рабочей поездкой. Завтра, 28 сентября, сенаторы проведут в Магасе выездное совещание на тему развития интенсивного садоводства, а сегодня членам делегации показали ряд сельскохозяйственных предприятий республики и рассказали о ключевых направлениях развития аграрно-промышленного сектора региона.

Вместе с Главой Ингушетии Юнус-Беком Евкуровым сенаторы побывали на крупнейшем в СКФО оптово-распределительном центре ООО «Сад-Гигант Ингушетия», где 24 холодильные камеры позволяют единовременно хранить 50 тысяч тонн фруктов. 

AF3I0916.jpg

Также члены делегации побывали в садах интенсивного типа, где в настоящее время полным ходом идет сбор урожая яблок. В этом году на предприятии планируют собрать более 20 тысяч тонн фруктов.

"Увиденное здесь нас восхищает. Все сделано грамотно. Ингуши – трудолюбивый народ. Без личного участия главы субъекта такие начинания трудно довести до конца. Для нас данный проект представляет особый интерес, так как реализация подобных инициатив позволит достойно конкурировать с другими государствами. Мы видим, что в Ингушетии за короткий срок добились до 80 тонн яблок с гектара. Здесь к тому же применяются современные методы хранения урожая. Ведь недостаточно вырастить урожай, необходимо его сохранить", - отметил Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

AF3I1039.jpg

Работа над проектом оптово-распределительного центра началась в 2014 году, и сегодня завершена большая ее часть. Вся технологическая линия налажена, персонал обучен, и холодильники уже почти заполнены яблоками. Юнус-Бек Евкуров отметил, что за это время в садах появились свои собственные сорта, а, помимо сезонных рабочих мест, предприятие обеспечивает всезонные.

"Когда мы только начинали закладывать сады, мы привлекли к работе специалистов с других регионов России, которые уже имели богатый опыт в интенсивном садоводстве. С расширением хозяйства наши специалисты смогли перенять этот опыт, и теперь более 90% рабочих на предприятии - это местные жители. Ранее они уже прошли обучение. Подобную практику мы будем использовать при реализации других сельскохозяйственных проектов", – подчеркнул Ю. Евкуров.

AF3I1100.jpg

Генеральный директор ООО «Сад-гигант Ингушетия» Замир Балкизов рассказал гостям историю создания предприятия. По его словам, сад зарождался как яблоневый, и сейчас здесь выращивают больше десятка сортов яблок: «Гала», «Голден Делишес», «Гренни Смит», «Фуджи», «Леди Крым», «Ред Делишес» и другие. Со временем площадь садов и ассортимент продукции расширились. Кроме яблок, здесь стали выращивать груши, персики, сливы, абрикосы и черешню.

Гости с удовольствием попробовали фрукты, которые для них собрали в саду. «Сегодня мы уже можем конкурировать с любым зарубежным брендом как по количеству продукции, так и по ее качеству. Все процессы - сбор, хранение, фасовка фруктов - производятся в одном месте. Таких предприятий в России очень мало», - подчеркнул Замир Балкизов.

View items...

Наша продукция

яблоки сорта санса

Сорт: «Санса»
Период созревания:  Конец июля - начало августа.
Вкусовые качества:  Хрустящий, преимущественно сладкий.
Окраска:  Красно - желтый.
Особенности сорта:   Очень нравится малышам. 

 яблоки сорта гала

Сорт: «Гала»
Период созревания:  Конец сентября и длится до ноября.
Вкусовые качества:  Сладкий и сочный.
Окраска:  Яблоки сорта - Гала, красного цвета, имеют небольшое количество желтых и зеленых вертикальных полос.
Особенности сорта:   Витамин - А  -  положительно влияет на зрение.  Железо – полезно тем, у кого малокровие. Кальций – укрепляет волосы и ногти.  В среднем 50 калорий, можно употреблять в период похудения. Сохраняют свежесть 2 – 3 месяца.

 флорина

Сорт: «Флорина»
Период созревания:  Считается зимним сортом яблони, созревает в конце сентября. Начало потребительской зрелости начинается в январе.
Вкусовые качества:  Сладкий, слегка пресноват.  Отличается ярким ароматом.
Окраска:  Красный.
Особенности сорта:   Зимостойкий сорт выведен во Франции.

 голден

Сорт: «Голден Делишес»
Период созревания:  Конец сентября и длится до ноября.
Вкусовые качества:  Сладкий.   Мякоть сочная, ароматная, умеренно плотная.
Окраска:  Жёлто-зелёный.
Особенности сорта:  Самый популярный сорт.

 яблоки сорта пинк леди

Сорт: «Пинк Леди»
Период созревания:  Октябрь.
Вкусовые качества:   Десертный, кисло-сладкий.   Мякоть этих яблок плотная, хрустящая.
Окраска:  Интенсивный красный румянец
Особенности сорта:  Новый позднезимний австралийский  сорт. Созревает на 2-3 недели позже зеленого сорта Гренни Смит. Хорошо сохраняется во время продажи.

 яблоки сорта грении смит

Сорт: «Гренни Смит»
Период созревания:  Сентябрь - начало октября.
Вкусовые качества:  Сладкое хрустящее яблоко, отсутствует аромат.
Окраска:  Зеленый цвет с желтоватым оттенком, на солнечной стороне может возникнуть красный размытый румянец.
Особенности сорта:  Морозостойкий сорт, полный витаминов. Эти яблоки имеют пониженное содержание сахара,  повышенное — витаминов. Содержит аскорбиновую кислоту, что позволяет увеличить защитную функцию организма. Входит в рацион питания диабетиков, идеально подходит тем, кто соблюдает диету и малышам.  Содержит в среднем 47 калорий.

 яблоки сорта кримсон крисп

Сорт: «Кримсон крисп»
Период созревания:  Созревает в середине сентября, хранится до Нового года.
Вкусовые качества:  Мякоть твёрдая, хрустящая, сочная.  Сладкий, ароматный.
Окраска:  Поверхностная окраска красная, блестящая кожица.
Особенности сорта:   Отличная пригодность для длительного хранения, без проблем физиопатии.

 яблоки сорта фуджи

Сорт: «Фуджи»
Период созревания:  Собирают  в середине - конце октября.
Вкусовые качества:  Фуджи – сорт яблок, которые обладают прекрасным сладким вкусом и сочной мякотью.
Окраска:  Фрукты округлые, красно-малинового окраса с желтоватыми точками и зеленоватыми размытыми полосами.  Кожица без блеска, сухая и гладкая.
Особенности сорта:   Можно употреблять в пищу в сыром виде, а также делать из них сок, варить джемы, варенья и повидла. Использовать в выпечке, готовить пастилу.

 яблоки сорта супер чиф

Сорт: «Супер Чиф»
Период созревания:  Зрелость наступает в середине сентября.
Вкусовые качества:  Славится сладким вкусом. Мякоть светло - кремовая, малосочная, плотная, кисло - сладкая, немного пресноватая.  Приятный, сильный аромат.
Окраска:  Ближе к созреванию ярко - красный.
Особенности сорта:   Обладает средней морозоустойчивостью.

 джеромини

Сорт: «Ред делишес»
Период созревания:  Созревание яблок происходит осенью (в период с сентября по октябрь).
Вкусовые качества:  Сладкое, хрустящее яблоко.
Окраска:  Насыщенный ярко-красный цвет.
Особенности сорта:   Длительный период хранения, особенно популярен на юге России. 
Read more...
Subscribe to this RSS feed